按照辽宁省服务业委员会和沈阳市食安委《关于开展2012年沈阳市食品安全宣传周活动的通知》精神，市服务业委于2012年6月11日-17日，在全市服务业系统举办了主题突出、形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动，取得了良好成效。本次活动主要有以下几个特点。

　　一是认真谋划，精心准备。结合全市服务业系统食品安全实际，市服务业委制定了《沈阳市服务业系统食品安全宣传周活动工作方案》和《沈阳市畜禽定点屠宰企业食品安全宣传开放日活动方案》。活动前，精心设计制作了贯彻落实食品安全法情况的汇报视频以及《食品安全消费知识手册》和《食品安全消费知识宣传展板》，印制手册20000册、制作展板20块、印制宣传海报3000张。活动期间，在人员聚集场所和活动现场张贴海报、设置展板、散发手册，向广大消费者深入广泛宣传食品安全法规和肉品质量识别的基本知识。

　　二是宣传到位、氛围浓厚。宣传周期间，市服务业委邀请了沈阳广播电视台、辽沈晚报、沈阳日报、沈阳晚报、华商晨报、时代商报、沈阳网等我市主流媒体，对食品安全宣传活动进行了跟踪采访，形成专题报道10余篇。同时，举办专题展览、组织街头咨询、张贴海报标语，使宣传活动进农村、进学校、进社区、进企业，充分激发和调动了社会各界参与活动的积极性，形成了浓厚的舆论氛围。

　　三是主题鲜明、内容丰富。本次食品安全宣传周，市服务业委确定了“共建诚信家园，共铸食品安全”的活动主题，开展了“畜禽定点屠宰企业开放日”、“畜禽屠宰行业食品安全宣传”、“酒类商品安全宣传”、“打击私屠滥宰专项行动成果展示”等系列活动。组织消费者代表、媒体记者、人大代表、政协委员、畜禽养殖企业以及屠宰下游企业代表 200余人到沈阳福润肉类加工有限公司和辽宁千喜鹤食品有限公司参加咨询、展示、参访、座谈等活动。在各区、县（市）商业广场以及大型酒类经营场所发放宣传单和开设展台，由专业人员讲解假冒伪劣酒的鉴别方法，宣传国家、省市关于酒类商品管理的制度法规，这些活动都取得了较好效果。